Über uns

„ISS VOLL GESUND“ setzt sich mit Leidenschaft für eine allergikerfreundliche und gesunde Ernährung ein, die für alle zugänglich ist. Wir möchten das Bewusstsein für die Bedeutung von gesunden Lebensmitteln schärfen, insbesondere für Kinder, und Verbraucher in ihrer Entscheidung für gesunde Produkte unterstützen.

Durch unser „ECARF – ISS VOLL GESUND“-Label bieten wir eine klare Orientierung und kennzeichnen Produkte, die höchsten Standards in Bezug auf Allergikerfreundlichkeit, Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeit entsprechen. Zudem setzen wir uns aktiv für die Weiterentwicklung von innovativen Lösungen in den Bereichen Gesundheitsprävention und Ernährung ein und fördern den wissenschaftlichen Austausch.

Unsere Arbeit basiert auf den Prinzipien der Nachhaltigkeit, ethischen Verantwortung und der Vision, eine gesündere Zukunft für kommende Generationen zu gestalten.

Unser Team

Hinter der Initiative „ISS VOLL GESUND“ steht ein engagiertes Team aus Fachleuten, die sich mit Herz und Expertise der Förderung gesunder Ernährung widmen.

Hinter der Initiative „ISS VOLL GESUND“ steht ein engagiertes Team aus Fachleuten, die sich mit Herz und Expertise der Förderung gesunder Ernährung widmen.

Prof. Dr. Torsten Zuberbier: Allergologe und Vorsitzender unseres wissenschaftlichen Beirats. Als Leiter der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF) bringt er tiefgehende wissenschaftliche Expertise in die Entwicklung unserer Standards ein.

Unser Team vereint jahrelange Erfahrung in den Bereichen Allergieforschung, gesunde Ernährung und Projektmanagement. Wir arbeiten Hand in Hand, um unsere Vision von einer gesünderen Gesellschaft in die Tat umzusetzen und nachhaltige Lösungen zu entwickeln, die sowohl unseren Partnern als auch den Verbrauchern zugutekommen.

Unsere Partner

Die Umsetzung unserer Mission wird durch die Zusammenarbeit mit renommierten Partnern unterstützt, die unsere Werte teilen und aktiv zu unseren Projekten beitragen.

ECARF

Europäische Stiftung für Allergieforschung: ECARF gewährleistet durch strenge Prüfkriterien, dass Produkte den höchsten Standards in der Allergikerfreundlichkeit entsprechen.

Credin und Orkla Food

Diese strategischen Partner liefern ECARF-zertifizierte Rohstoffe für allergikerfreundliche Backwaren und spielen eine entscheidende Rolle bei der europaweiten Distribution.

Weitere Partner

Werden in Kürze bekannt gegeben.

Unsere Geschichte

Wir sind stolz auf das, was wir bereits erreicht haben, und blicken mit Zuversicht auf die kommenden Jahre, in denen wir weiterhin gemeinsam für eine gesündere Zukunft arbeiten.

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2023

Gründung der Initiative und Aufbau erster Partnerschaften mit ECARF und Credin

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2024

Einführung des „ECARF – ISS VOLL GESUND“-Labels und deutschlandweite Vermarktung allergikerfreundlicher Produkte.
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Ausblick

Wir arbeiten an der Erweiterung unserer Projekte für eine gesunde Kinderernährung und Allergieprävention in ganz Europa.

Kontakt

Sie haben Fragen oder benötigen Unterstützung? Nutzen Sie unser Kontaktformular, um uns Ihr Anliegen zu schildern. Unser Team ist stets bereit, Ihnen zur Seite zu stehen und wird sich nach Erhalt Ihrer Nachricht schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen.

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